Good old pancakes!

In de jaren 50 kwamen de pakjes op die het koken makkelijker maakten en ook voor variatie in de Nederlandse keuken zorgde. Pakjes met saus of voor makkelijke gerechten. Tegenwoordig zijn we zo aan de kant en klare pakketten gewend dat we van een aantal gerechten niet meer weten hoe we ze zonder pakje klaar maken. Daarom de komende weken op dinsdag recepten die heerlijk zijn en makkelijk te maken zijn zonder pakje! Want ook de jeugd van tegenwoordig kan echt wel zonder pakjes! Vandaag start ik met het super simpele recept van good old pannenkoeken!

Alles wat je nodig hebt voor ongeveer 10 tot 12 (dus net zoveel als uit een pakje) pannenkoeken zijn:
0,5 liter melk
2 eieren
250 gram bloem
snufje zout
boter om de pannenkoeken in te bakken

Als eerste klop je de eieren los met wat zout, daarna meng je de bloem en de melk er door tot je een vloeibaar mengsel hebt. Smelt de boter in de pan en bak de pannenkoeken zoals je gewend bent.

Bon apetit!

20140410-103109.jpg

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s